【商品詳細】
当牧場で生まれ、良質な牧草とミネラル豊富な天然水を飲み愛情たっぷり育ったジャー黒牛はここでしか味わうことができない最高のお肉に仕上がりました。　赤身の旨味が強いジャージー牛ときめ細かくほどよい甘さのサシが入る黒毛和牛をかけ合わせたジャー黒牛（交雑種）。牛ヒレの中心部からわずかしか取れない希少部位であるシャトーブリアンはジャー黒牛肉の脂の甘みと極上の柔らかい食感をレア～ミディアムレアの焼き加減とシンプルな味付けでお楽しめ頂けます。


【原材料】
牛肉（北海道産）

【保存方法】
-15℃以下で保存してください

【注意事項】
※画像はイメージです。

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