北海道根室産のエゾ鹿肉です。ロースをカット。ステーキ・カツ等でどうぞ
加工者の有限会社ユックでは「北海道HACCP自主衛生管理認証」及び「エゾシカ肉処理施設認証」を取得し、適切な製造管理等を行っています。

【産地】根室産
【加工者】有限会社ユック 北海道根室市花咲港295-6
【販売者】オーイーシー株式会社 北海道根室市花咲港374-6