出雲市平田地区の柿の栽培は、昭和28年ごろから始まり、60年以上の歴史を誇ります。

平田地区は山陰地方には珍しい日当たりの良い南向き斜面であることや、島根半島の北山山系は、大昔、海底から隆起してできた全国でも稀な重粘土質で、栽培し難いもののミネラル分をいっぱい含んだ土壌であることなどから柿の産地に向けた運動が始まりました。

この土地を活かして作られる高品質な西条柿は甘くて食感もとても良いです。
島根の秋の味覚をいかがでしょうか。
　　
　　※渋抜き済みの柿になります。

　島根県農業協同組合出雲地区本部
　０８５３－２１－６１１８
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