二度焼きが生む、蜜したたる最高糖度70度　至福の一本

**職人が毎朝、炭火を起こすところから始める“手仕事の逸品”**です。

島根県飯南町で育った熟成さつまいもを使用。
秋の収穫後、じっくり寝かせることで糖度が最大限に高まり、
ねっとり濃厚な甘さへと育っていきます。

さらにKAKA.IZUMOでは、
**一度焼き上げた芋を一晩じっくり寝かせ、
翌朝もう一度、丁寧に焼き上げる「二度焼き製法」**を採用。
低温で時間をかけて焼くことで、
芋の内部に閉じ込められた天然の蜜が溢れだし、
皮の内側から“とろり”と滴るほど濃密な仕上がりに。

口に入れた瞬間、思わず目を閉じてしまうような
深い甘みと、とろける口どけ。
炭火ならではの香ばしさが余韻となって広がります。

※配送不可地域　北海道・沖縄・離島

事業者　：いずもちーずけーき本舗
連絡先　：0853-31-4811

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