ヤマサン正宗醸造元、酒持田本店は創業明治十年。酒造りの神様を祀る「佐香神社（さかじんじゃ）」のお膝元で、出雲杜氏が昔ながらの手造りで丹念に仕上げています。
王道の純米大吟醸、島根県限定の酒米、「佐香錦（さかにしき）」や「縁の舞（えにしのまい）」で造った純米吟醸の呑み比べです。

事業者　：(株)酒持田本店
連絡先　：0853-62-2023