“神の国の贈り物”と言われるほど評価が高く、和牛の品質の高さを競うコンテストで内閣総理大臣賞を受賞した『しまね和牛』。
その中でも、特に旨みとコラーゲンの塊と言われる“テール”の部分をやわらかくなるまで煮込み、余すことなくスープにしました。骨と肉から染み出すだしの味わいは格別で、さらに滋養強壮、疲労回復などの健康増進効果も期待できる栄養価の高いスープです。
さらに、美肌に嬉しい“なつめ”入り。
中国では、「一日3粒のなつめを食べることで老いを防ぐ」と言い伝えられ、鉄分、ミネラル、ビタミン、食物繊維も豊富で栄養価が高く、テールスープと合わせることにより冷え性や貧血、更年期障害など健康の悩み解消への期待が倍増します。
しっかりと温め、牛テールとなつめのエキスをたっぷり余すことなくお召し上がりください。

冷凍保存ができるので、お好きな時に温めてお召上がりいただける便利な3食セットです。
袋のまま封を切らずに熱湯に入れ、10分ほどあたため、中身をお皿に移してお召し上がりください。
仕上げに黒胡椒や葱をのせるのもおすすめです。

事業者　：ビストロヴルーテ
連絡先　：0853-23-3598

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