宍道湖産大和しじみの煮汁を自社工場にて製造。
地元老舗醤油メーカーのだしを使用し独自に調合した河村食材の自信作です。
スープと相性のいい鶏肉も厳選致しました。

【おススメの食べ方】
　まずスープと旬の御野菜、鶏もも肉で一度お召し上がりになられてから、つみれを入れてみていただくとつみれから柚子風味のだしが出てまた違った味がお楽しみ頂けます。

　しじみ屋かわむら (株)河村食材
　0853-63-1547
　

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