おいしい出汁をたっぷり吸って、はるさめにしっかり味がつきます。
返礼品について
桜井市で半世紀以上にわたり春雨を製造し続けています。
その製法は創業当時から受け継がれた手作り・天日干し等の伝統をそのまま今に継承しております。
一見無駄に思える作業にも製品をより良くするための工夫が施され、その製法でないと品質を維持出来ない事も多くあります。
弊社の国産はるさめは、その伝統の良い部分を残し、さらにより良く改善できる部分は積極的に取り入れて製造を日々行っております。製法の検証や配合の見直し等、常に試行錯誤しながら常に最高を目指しております。
NHK『あさイチ』にて、当事業所の春雨を紹介していただきました!
ご協力:奈良食品株式会社
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の6割を占めています。(告示第5条第3号に該当)
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