ノンオイル製法で葛粉を使用し、コシの強さと喉越しの良さが自慢の手延べ麺です。

細平めんは、2008年洞爺湖サミットの食材として選ばれました。
焼鮎のフレークを入れたコクのある（食品添加物を含んでいない）めんつゆとともにお召し上がりください。

三輪山勝製麺のお約束
一．絶対に美味しい麺であること
二．安心・安全な食べ物であること
三．適正価格であること
そうめんのふる里・奈良県桜井市三輪で400年あまり伝承されてきた手延べ製法を用い、素麺・うどんを製造しております。
三輪山勝は、素麺にとどまらずあらゆる麺類の頂点を目指し飽くなき麺作りへの挑戦を続けてまいります。

ご協力：株式会社　三輪山勝製麺
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）

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