かぐら南蛮の、爽やかに刺さる辛さ。手が止まらないピリ辛スナック
返礼品について
小千谷特産かぐら南蛮の爽やかな辛みが後を引く、老舗へぎそば店「わたや」と阿部幸製菓による初のコラボレーションスナックです。
■ 看板調味料「みどりのラー油」を、そのままスナックに創業100年を超える新潟県小千谷市の老舗へぎそば店「わたや」。つなぎに海藻(布海苔)を使う強いコシのへぎそばで知られる同店が展開する調味料が「みどりのラー油」です。
新潟県の伝統野菜「かぐら南蛮」の、青唐辛子とは違う爽やかな辛みを活かした一品です。
本品は、その「みどりのラー油」を味付けに使用。さらに青とうがらしパウダーを組み合わせることで、香りと後を引く辛みを際立たせました。
■ カリッと軽い食感、お酒の傍らに
軽い食感で手が止まらないおいしさ。ビールにも日本酒にも合う、大人のためのスナックです。
■ 40g×20袋、配りやすい個包装
小分けタイプなので、おつまみにもおやつにも、おすそ分けにも。常温保存でOK。
■ 製造は米菓のまち・小千谷から
製造は、新潟県小千谷市に本社を置く阿部幸製菓株式会社。
小千谷の地で培った米菓・スナックの製造技術で仕上げました。
【原材料】小麦粉(国内製造)、植物油脂、青とうがらしシーズニング、ラー油(みどりのラー油)/調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ、ウコン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
※本品は「わたや みどりのラー油」を使用していますが、みどりのラー油そのものの風味を再現したものではなく、その味わいをイメージして仕上げた菓子です。
※辛さの感じ方には個人差があります。小さなお子様や辛いものが苦手な方はご注意ください。
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