★新潟ガストロノミーアワード2026 受賞★
「地域の風土や歴史を食で表現する」理念を掲げる「新潟ガストロノミーアワード2026」にて、イチカラ畑が【一次産業従事者部門】Primary賞を受賞いたしました。
厳しい審査を経て、新潟を代表する食の担い手として高く評価されたその味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

＼どこでもかんたん！4分　お湯を注ぐだけでアツアツおそばの出来上がり／
★まるでなまめん
★なまめんと同じような食感が手軽に楽しめる
★袋に直接熱湯を注いで4分！簡単調理

お好みでネギ・わかめ・生姜・紅生姜・かまぼこ・たまごなどの具材を入れるのもおすすめです
食べ終わった後ゴミを捨てる際にも手を汚さずに簡単に捨てられます
有機栽培のそばを使ったノンフライめんは健康志向の高い消費者に人気のある製品です
そばは栄養価が高く、特に食物繊維やミネラル（マグネシウム、鉄分など）ビタミンB群が豊富です
これに加え、ノンフライ製法のめんは油で揚げていないためカロリーが低く脂肪分が少ない点が特徴です

ノンフライめんの特徴
■生麺に近い食感
ノンフライめんは油で揚げていないため乾麺でも生麺に近いモチモチ感や弾力があり風味が豊かです。
まるでお店で食べる生麺のような食感を楽しむことができます。
■ヘルシーで低カロリー
油を使用していないため揚げ麺と比べてカロリーが低く脂肪分も少ないのでダイエット中や健康を意識している方にも適しています
■簡単調理
生麺のような食感を保ちながら簡単に調理できる点が大きな魅力です
■風味豊かなスープと一緒に
ノンフライめんには特にスープと一緒に食べることが多いです
スープとの相性も良く麺がスープをしっかり吸収し風味豊かな味わいを楽しむことができます


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