★新潟ガストロノミーアワード2026 受賞★
「地域の風土や歴史を食で表現する」理念を掲げる「新潟ガストロノミーアワード2026」にて、イチカラ畑が【一次産業従事者部門】Primary賞を受賞いたしました。
厳しい審査を経て、新潟を代表する食の担い手として高く評価されたその味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

魚沼地域で栽培された玄そばを使用し、粒を丸ごと焙煎する昔ながらの丸粒製法で焙煎した大粒のそば茶。

■食べてもおいしい魚沼そば茶
粒を砕かず丸ごと焙煎している為、 濁りの無いすっきりした色と味、自然な香ばしさ。そのままでもポリポリと食べられるそば茶です。
1袋(200g)で約10リットルのそば茶を煮出せ、茶殻も食べることが出来ます。

■魚沼そば茶TEABAG
魚沼地域で栽培された玄そばを使用し、粒を丸ごと焙煎する昔ながらの丸粒製法で焙煎した大粒のそば茶を丁寧に粉砕機で砕き濁りの無いすっきりした色と味、自然な香ばしさ。
使いやすいティーバッグタイプです。
☆そば茶はノンカフェインなのでマタニティーさんや産後母乳育児されているママさんもお召しあがれます。

■お茶以外の食べ方も
【そば茶ご飯】
香ばしい茶だしを感じるご飯です。雑穀米を炊いたような感覚で、おかずとの相性よし。
お米:2合、水:360ml、そば茶:大さじ2

原材料
有機そばの実

保存方法
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。
[開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。

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