減農薬栽培に加えて、特許農法での「安心・安全なコメ作り」に取り組んでいます。
返礼品について
減農薬栽培に加えて、EM光合成菌と農業用水をイオン分解(特許農法)をすることにより化学肥料に頼らない「安心・安全なコメ作り」に取り組んでいます。
その結果、残留農薬検査は10年連続「検知せず」の結果を得ています。さらに、調整工程・精米工程に色彩選別機を導入し、品質には絶対の自信があります。
新潟県小千谷市(おぢや)の「佐藤農場」からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
ここで採れる魚沼産コシヒカリは、日中と夜の寒暖差が激しいことで生まれる独自の甘みと粘りのある食感が特徴です。
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
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