■与那国島の島野菜「クシティ」

☆「パクチー=クシティ」
強い陽射しと潮風に育まれた与那国島産パクチーの種を中心に、黒胡椒、黒胡麻、食塩、唐辛子を絶妙なバランスでブレンド。
パクチーの種がもつ爽やかで奥行きのある香りに、黒胡椒のキレ、黒胡麻のコク、唐辛子の心地よい刺激が重なり、素材の旨味を引き立てながら印象深い味わいを生み出します。
肉・魚・野菜料理はもちろん、卵料理やスープ、炒め物、BBQまで幅広く活躍。

☆島とうがらし一味
日本最西端の与那国島で育まれた島とうがらしを、素材そのままの旨みと辛さを活かして一味に仕上げました。
ひと振りで、料理にキリッとした辛味と奥深い香りを添え、
いつもの食卓をワンランク上の味わいへ導きます。
島の恵みが凝縮された、与那国島産・島とうがらし一味です。

【PAG-ALIS～大切にしていること～】
毎日の食事に、安心して使えること。
そして、自然の恵みを感じられること。
与那国島の大地と女神の想いを込めた、スパイスです。

■お問い合わせ先
PAG-ALIS【070-5041-5106】

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