収穫直後のフレッシュな完熟ピーチパインを一口サイズにカットし冷凍しました。
旬が短い西表島産ピーチパインをいつでも手軽に食べられます。
切る手間なし、歩留まり100％！

そのまま食べるのはもちろん、フードプロセッサーにかけてシャーベットに、少し溶かしてヨーグルトとジューサーにかけてスムージーに、その他ジャムにお肉料理の隠し味など、色々な使い方ができます。
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一度食べたら忘れられない西表島産ピーチパイン。
＜どんなパイナップル？＞
桃のような香りがすることからピーチパインと呼ばれています。
一般的なパイナップルより小ぶりで果肉が白いのが特徴。
芯まで美味しく召し上がれます。
平均糖度はなんと15度以上！20度近い個体もあります。

栽培数が非常に少なく、本州で見かける事はほとんどありません。
沖縄原産で、現在は西表島他、沖縄本島北部、石垣島で栽培されています。

＜なぜ美味しい？＞
農家直送で輸送日数が短いため、完熟を待っての収穫が可能です。
一玉ずつ確認しながら一番美味しい食べ頃で収穫し出荷しています。
そのため未熟なパイナップル特有の口の中がピリピリする事がなく、パイナップルが苦手な方でも美味しく召し上がれます。

＜私たちのこだわり＞
2020年、エコファーマー認定を取得しました。
特別栽培認証は取得しておりませんが、認証基準となる5割以上削減を上回る7割程度削減し栽培しております。


【ご注文に際して】
・脱落したパイナップルの種や皮、トゲが混在している場合がございます。出来る限り取り除いていますがご了承下さい。