返礼品について
伝統の特殊な手作り製法と近代設備の除湿乾燥法によって製造されています。
茹でるともちっとした食感となり、スープにもしっかり絡みます。
6~7分茹でてお好みのスープと具材を盛り付けてお召し上がりください。
■厳選された小麦粉。つるりとした食感。
麺の原料となる小麦粉は厳選された純強力粉を使用しており、
製造工程において冷水を使用することでツルツル感と腰のある麺に仕上げています。
【お召し上がり使用方】
(1)鍋に、1リットルの水を入れて、沸騰させたらそばを入れます。
再び沸騰しお湯がこぼれそうになったら水を少し差し約5分~6分お好みで茹でて下さい。
(2)茹で上がった麺をザルに取り水気を取ります。
(3)茹で上がった麺をドンブリに入れてください。
(4)麺とスープの入ったドンブリに沸騰したお湯を注ぎ軽く混ぜまたら完成です。
~沖縄そばにひと工夫!アレンジレシピ~
☆サラダ感覚でさっぱり冷製そば☆
乾麺を茹でて、冷水にさらしてしめたら水を切って器に盛り付けます。
ツナやお好みの野菜をトッピングしたら「味ぽんマイルド」をかけて、ツナを混ぜ合わせていただきます。
具材は大葉やカイワレなども相性◎さらっと食べられる麺アレンジです。
☆ソースと具材で自由自在の沖縄そばパスタ☆
トマトソースとあえてパスタ風に。
沖縄のピリ辛ソーセージ「ポチギ」とケチャップで、ナポリタン風もおすすめです。
☆好みや気分でアレンジ!沖縄焼きそば☆
少しかために茹でた麺を、好みの具材と味付けで簡単に楽しめる沖縄そば焼きそば。
お肉以外でも、サバ缶などを具材にしても良し、そばだし+しょうゆの味付けもおすすめです。
他にも、塩味、ソース味、ケチャップ味、キムチ味などアレンジは無限大です。
■お礼品の内容について
・乾麺(沖縄そば)[270g×6パック]
製造地:沖縄県
賞味期限:製造日から4カ月以上のものを発送
・沖縄そばだし[300cc]
製造地:沖縄県
賞味期限:製造日から4カ月以上のものを発送
■原材料・成分
乾麺(沖縄そば):小麦粉、食塩、かんすい、カロチン色素、(一部に小麦を含む)
※同じ製造ラインで卵入り麺を製造しています。
※栄養成分表示(100gあたり):エネルギー341kcal、たんぱく質11.1g、脂質0.7g、炭水化物72.6g、食塩相当量4.3g
沖縄そばだし:食塩(国産)、ポークエキス、かつおエキス、砂糖、かつおぶし/カラメル色素、酒精(一部に豚肉を含む)、調味料(アミノ酸等)
※そば出汁(液体ボトル)の上部にエキスの一部が浮きますが、品質には問題ありませんので使用前によく振ってご使用ください。
※そば出汁は液体濃縮タイプとなります。(約15倍希釈)
※栄養成分表示(100mlあたり):エネルギー36kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.1g、炭水化物3.3g、食塩相当量23.4g
■注意事項/その他
※輸送中に沖縄そばが割れる場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。
※沖縄そばの具材は入っておりません。
※そば出汁(液体ボトル)の上部にエキスの一部が浮きますが、
品質には問題ありませんので使用前によく振ってご使用ください。
※直射日光を避け常温で保存してください。
※同じ製造ラインで卵入り麺を製造しています。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージのデザインは変わる場合があります。
配送種別:通常
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