パンは薪を燃やした後の余熱にて焼いていますが、ピザ製造用に薪をくべ続けて高温域を作り、1～2分ほどで石窯ピザを焼き上げています。
ピザに使う生地はバゲット生地を用いて、生地のみでも美味しくお召し上がりになれるよう工夫をこらしています。
お送りするピザはトマトソースにチーズとオリーブといったシンプルな食材にてそれぞれの美味しさが分かる仕上がりとなっております。
また、お客様の方でお好みの食材を足すことでより特別な一枚としてお召し上がりもいただけます。

■生産者の声
商品を始めるきっかけは?
毎日の食卓にあう食事パンをつくりたい。全粒粉のパンを薪で香ばしく焼くと、どのようなシュチュエーションの食事でも
お楽しみいただけるのではないかと考えております。

この商品をつくるとき、特に心をかけていることは?
毎日の食事にフォーカスをあて、毎日食べても食べ飽きないような、
シンプルだけど、一般的な食事パンとは一線を画したパンづくりを心がけています。
食卓に並ぶことを前提としてつくっています。

■お礼品の内容について
・【ときはや石窯薪火パン】パン屋の石窯焼成ピザ[約15～18cm×4枚入り]
　　原産地:沖縄/製造地:日本/加工地:北中城
　　消費期限:製造日から冷凍下で1か月


■原材料・成分
小麦粉(九州産)、トマト、酵母(人参、リンゴ)、チーズ、オリーブ、オリーブオイル、塩

■注意事項/その他
※ピザは凍結後、発送となりますので、お召し上がりの際は自然解凍のちにトースターなどにて温めてお召し上がりください。
※ピザ焼成の日が限定されるため、毎月の出荷数量を限定している商品となります。
※写真はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。