自社牧場（石垣島ゆいまーる牧場）は、石垣島のきれいな海を臨む白保の高台にあります。
石垣島ゆいまーる牧場の石垣牛は、石垣島の燦々とふりそそぐ太陽のもと、島内で育った牧草を食べて、広い放牧地でストレスなく育っています。
当社牧場では、石垣島アグー豚の繁殖から肥育まで一貫した生産を行っており、子どもの頃からそれぞれの特性を把握し育てるため、豚の個性にあった個別の育て方が可能になります。

また、よりやわらかな肉質の肥育にこだわり、通常の肥育期間よりさらに長い「超長期肥育」を行うことにより、
よりキメ細やかで飽きのこない石垣牛をつくりだすことに成功しています。
ほかとは違う自社ブランド『石垣島アグー豚』としてブランド展開を行っています。
レストラン「焼肉 金城 北谷本店」でメニューがご自宅へお届けできます。
肉職人が毎日丁寧に塊のお肉を捌いています。

【石垣島アグー豚ハンバーグ】化学調味料不使用
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。
アグーの最大の特徴である“脂の旨み”が生きるように、赤身のお肉とのベストバランスを追求。噛みごたえのある赤身のお肉と柔らかジューシーな脂身を粗挽きミンチでお肉の本来の旨みと食感が、ぎゅっと閉じ込められていますハンバーグに仕上げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ぜひ、当社自慢の「石垣島アグー豚のハンバーグ」をご賞味ください！


◆製造地：北谷町

【問合せ先】
事業者　：焼肉金城
連絡先　：098-983-7786
営業時間：10:00-17：00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始

【関連キーワード】
肉 牛肉 豚肉　あぐー　アグーステーキ ハンバーグ 沖縄 和牛 金城 KINJO BEEF 手ごね 北谷町 ハンバーグステーキ ふるさと納税 返礼品 人気 おすすめ 送料無料 食品 お肉 にく 豚肉 ホルモン

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社北谷金城