沖縄本島、恩納村の豊かな自然の中で育まれた「南の島恵み農園」から、食卓を彩る特別な贈り物「南の島恵み塩4種セット」が届きました。沖縄の美しい海と大地、そして太陽の恵みを凝縮したこのお塩は、日々の料理を感動的な美食へと昇華させます。一般的な塩とは一線を画す、個性豊かな風味と色彩をお楽しみください。

このセットには、食卓に驚きと喜びをもたらす、厳選された4種類のフレーバーソルトが詰められています。


■こだわりの「南の島恵み塩4種セット」

・青い塩 〜ピンクに変わる不思議な塩〜
　有機JAS認定農園で栽培されたバタフライピーを使った「青い塩」は、
　恩納村特産品コンテストで優秀賞を受賞した話題のお塩！
　バタフライピーの特性を活かした「色が変わる塩」。
　水分やレモンなどの酸と反応して、青から美しいピンク色に変化します。
　料理のアクセントとしてだけでなく、目でも楽しめる一品。旨味があり、どんな料理にもマッチします。

・太陽の塩〜シークヮーサー香るさっぱり塩〜
　沖縄特産のシークヮーサーの爽やかな風味が魅力。
　特に肉料理との相性が抜群で、脂っこさをさっぱりと引き締めてくれます。

・ドラゴンフルーツ塩〜スイーツを引き立てるフルーティーさ〜
　ほんのり甘酸っぱいドラゴンフルーツの風味をまとったお塩。
　アイスやケーキ、パンケーキなど、スイーツとの組み合わせで新たな味覚体験を楽しめます。

・イカスミ塩〜魚介の旨みをさらに深める〜
　イカスミのコクが効いたお塩は、刺身や魚料理にぴったり。
　素材の味を引き立て、贅沢な旨味をプラスしてくれます。

この塩セットの売上の一部は、沖縄の自然保護活動に役立てられています。私たちもサンゴの植え付けや赤土流出防止の活動に取り組み、海の恵みと共に未来の環境も守っていきたいと考えています。

美味しく、楽しく、環境にも優しく。・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。


提供元：南の島恵み農園

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