桑葉にはDNJ(デオキシノジリマイシン)が含まれており、糖の吸収を抑える働きがあると言われています。
血糖値の上昇を抑えるためには、食前の1杯がです。

【島桑茶TB】
沖縄在来の桑「島桑(シマグワ)」の葉を独自の焙煎方法によって仕上げたノンカフェインのお茶です。
抹茶に似た味わいで癖が無く、牛乳や豆乳割りにするとさらに美味しくなります。

【島桑の粉】
島桑を粉末に加工した健康食品です。
青汁を飲むように、水や牛乳または豆乳を加え、軽く混ぜてからお召し上がりください。

【島桑の粒】
島桑を粒状に加工した健康食品です。