宮古島の温暖な気候と豊かな自然の中で育てられた島とうがらしを、香りと風味をそのまま活かした粗挽きタイプに仕上げました。

島とうがらしは、一般的な唐辛子よりも香り高く、キレのある辛さが特徴。
粗挽きにすることで、島とうがらし本来の豊かな香りと旨みをしっかり感じていただけます。

原材料は島とうがらしのみ。
シンプルだからこそ、素材本来の風味を存分に楽しめます。

ラーメン、焼きそば、炒め物、鍋料理、肉料理など、いつもの料理にひと振りするだけで、南国の香りと刺激的な辛さが食卓に広がります。

日々の食卓のアクセントとしてはもちろん、辛いもの好きな方への贈り物としてもおすすめです。


《こんな方におすすめ》

辛い料理が好きな方

香りの良い唐辛子を探している方

“島とうがらし100％”のシンプルな調味料を使いたい方



《おすすめの使い方》

宮古そば・沖縄そば・うどん・蕎麦

ラーメン、焼きそば

焼き鳥、焼肉、納豆、焼肉のたれに

鍋料理、味噌汁、豚汁などの汁物

カレーの辛さアップに

餃子のタネに混ぜ込んだらピリ辛旨な唐辛子餃子に

ピザやパスタ（タバスコの代わりに）

アイスクリームにひと振り（甘さ×辛さの新感覚）




【賞味期限】
製造から1年

【事業者名】
株式会社三倉食品





【2号】島とうがらしに使用する唐辛子は100%宮古島市で栽培・収穫されたものである。