地元沖縄の沖縄そば屋さんからも絶大な人気を誇る照喜名製麺所。この度豊見城市ふるさと納税の返礼品として取り扱いを始めました！

沖縄のお土産屋さんやスーパーでは手に入らない希少な照喜名そばの生めんは、
もちもち食感のストレートタイプ！焼きそばやパスタの麺としてもオススメです！

【炙りラフテー】
豚三枚肉を香ばしく炙ったとろけるラフテー

【炙りソーキ】
軟骨まで柔らかく煮込んだ軟骨付豚バラ肉を醤油ベースで味付けし、仕上げに炙り作業をほどこしました。
沖縄そばの具としてお楽しみいただけます。
おかずの一品として、葉野菜といっしょに煮込んで沖縄風おでん、おつまみとしてもご利用できます。

【炙りにんにくソーキ】
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨ソーキを醤油ベースのタレとおろしにんにくを加え、仕上げに炙り作業をほどこしました。ガーリックフレーク入りでお酒のおつまみに最適。沖縄そばの具やおかずの一品としてもお楽しみ頂けます。


【地場産品基準に該当する理由】
８号ハ：沖縄そば