沖縄の伝統的な食文化に触れながら、本格的な沖縄そば作りを体験できるプランです。

会場は、豊かな自然に囲まれた名護市屋我地島。木灰の上澄み液から作る昔ながらの「かん水」を使い、生地から沖縄そばを手打ちします。生地を寝かせている間には、沖縄の郷土菓子「アガラサー」作りも体験いただけます。

さらに、沖縄の家庭料理として親しまれているジューシー（炊き込みご飯）もご用意。完成した沖縄そばとともにお召し上がりいただきます。

手作業で作る沖縄そばは、麺の太さや食感にもそれぞれ個性が生まれます。ご自身で打ったそばならではの味わいを楽しみながら、沖縄の食文化を体感してください。


「手ぶらで参加OK！」
エプロン・三角巾はこちらでご用意します。

当日は集合時間までに下記へお越しください。
・名護市屋我326
・マップコード：485 543 207
※お車は敷地内の駐車場をご利用いただけます。

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連絡先
屋我地エコツーネット
担当：栂村（トガムラ）
TEL：090-1942-2882
mail:info@yagaeco.net
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【注意事項】
・本返礼品はチケット等の発送はございません。
・寄附受付の確認後、事業者よりご連絡いたしますので、ご希望の日程についてご相談のうえ、ご予約ください。
・体験の実施日や受付時間は、事業者の運営スケジュールに準じます。ご予約前にご確認ください。
・12月30日～1月1日はご予約いただけません。
・体験当日は、ご本人確認ができる運転免許証等をご提示ください。
・本プランの権利を第三者へ譲渡、転売、貸与することはできません。
・換金、払戻し、再発行はできません。
・有効期限を過ぎた場合はご利用いただけません。
・食物アレルギーをお持ちの方は、お申し込み前に必ずご相談ください。


提供元：屋我地エコツーネット

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