徳之島では江戸時代から、伊仙町のミヤトーバル海岸で汲み上げた海水を用い、塩作りが行われてきました。海と山のミネラルが凝縮された海水を昔ながらの平釜製法でじっくりと丁寧に炊き上げ、最後は天日干しで仕上げます。こうして生まれる徳之島の塩は「コクと甘みがあり、本当に美味しい」と、昔から愛されてきました。この味と職人の手業をこの先も残したい！という想いから生まれたのが（株）ブランによる、徳之島オーガニックソルト（オーガニック認証を取得済み）です。

徳之島の大自然が育む恵みの塩「徳之島オーガニックソルト」 30gの３種類セットです。

徳之島の海水をじっくりと炊き上げた、素材本来の旨味を味わえる「基本の塩」、穏やかな海水と山からの伏流水が混ざり合い繊細でまろやかな味わいの「新月の塩」、山からの栄養豊かな伏流水が混ざり合うリッチな味わいの「満月の塩」をセットにしました。
消費期限のないお塩は、ちょっとしたお礼を伝えたいときにもオススメです！