徳之島コロッケは昔ながらの島の「あま」(おかあさん)の芋煮の味を知ってもらいたい!その強い思いをもって作り始めました。
普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%新じゃがいものみの　だしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。

徳之島の豚メンチカツは徳之島で生まれ育った豚のお肉を使用して作りあげました。豚肉にあわせて入る唐辛子は『島唐辛子』で徳之島でも栽培されています。また、島の特産ヤマ・シークニンという柑橘も材料で含まれており、こちらはスーパーフードといわれる徳之島に自生している野生のみかんです。その果汁を入れて酸味と豚肉の甘み、そして唐辛子の辛みがマッチして美味しさを倍増させています。

どちらの製品も冷凍でお届けしますので油で揚げていただくとすぐに食べることができます。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。