長寿と子宝の島といわれる徳之島では、昔から豚肉料理が定番で豚肉は長寿の秘訣とまで言われてきました。
その徳之島で生まれ育った豚のお肉を使用してメンチカツを作りあげました。豚肉にあわせて入る唐辛子は『島唐辛子』で徳之島でも栽培されています。また、ヤマ・シークニンという柑橘も材料で含まれており、こちらはスーパーフードといわれる徳之島に自生している野生のみかんです。その果汁を入れて酸味と豚肉の甘み、そして唐辛子の辛みがマッチして美味しさを倍増させています。

冷凍でお届けしますので油で揚げていただくとすぐに食べることができます。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
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