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2017年9月に全国和牛能力共進会で団体総合優勝した日本一の和牛『鹿児島黒牛』のなかでも、肉質最高ランク5等級のお肉のみを厳選しました。
サーロインステーキは、塩やわさび醤油など素材の味を堪能できるシンプルな味付けがおすすめです。
ウデスライスは味が濃厚ですきやきに最適なお肉です。
鹿児島黒牛自慢の「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」をご堪能ください。

【原産地】
鹿児島県産
【加工地（製造地）】
株式会社JA食肉かごしま鹿児島県鹿南九州市知覧町南別府22361番地（加工場所）鹿児島県鹿児島市鴨池新町15番地（本社）