「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。
その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

この鰤王を新鮮なお刺身や鰤カツ、漬け丼など色々な料理で楽しめます（全3回・毎月発送）。

★「鰤王」が美味しい理由★
長島町では養殖ブリの生産が非常に盛んで、単一の漁協としては日本一の生産量を誇ります。
品質のばらつきを防ぐため、漁協主導の「管理型養殖」によって、均一で高品質なブリが生産されています。
このようにして育てられた「鰤王」は、「かごしまのさかな」にも指定されている信頼のブランドです。
東町漁業協同組合では、餌を数種類に統一することで品質の均一化を図り、稚魚から出荷までを一貫して生産しています。
1gにも満たない稚魚から4～5kgの親魚に育て上げるまでの計り知れない「愛情」と、その魚を新鮮・安全に出荷する「高度な加工技術」によって、「鰤王」の品質が守られています。

※さばき方の用紙は同封しておりませんので、ページ下記にあるさばき方の動画をご確認ください

販売者：株式会社　JFA

▼検索タグ
鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 長島町 特産品 人気 ランキング ブランド 高評価 国産 九州 九州産 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 海産物
刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 切り身 ブロック 塩焼き 焼き魚 煮魚 煮付け 照り焼き 漬け丼 たたき カルパッチョ 鰤 ぶり ぶりしゃぶ 鰤しゃぶ ぶり大根 ぶり丼

【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
＜お問い合わせ先＞
furusato@town.nagashima.lg.jp