鰤王の美味しさをダイレクトに味わえる逸品のセットです。常温保存可能！災害時・非常時の備蓄・ローリングストックにもおすすめです。

【鰤王あら煮】
甘口の醤油ダレでじっくりと煮込み、骨まで食べられるトロトロの美味しさが人気です。
「あら煮」とは魚の身以外の部分を煮つけたものです。「あら炊き」という場合もあります。骨に含まれるDHAは切り身の2倍あると言われ、常温の水からゆっくりと炊き上げ旨みを引き出しています。

（調理方法）
・電子レンジ又は湯煎するだけで手軽に調理できます。
・炊き込みご飯⇒鰤あら（骨を含む）を適当な大きさにほぐし、あら汁とお好みの具材を入れやや多めの水加減で炊飯し、炊きあがり後は数分蒸らし青ネギや炒り胡麻をちらしていただくと鮮やかで風味豊かな炊き込みご飯の出来上がりです。

【鰤王大根】
「鰤王」の美味しさをダイレクトに味わえる逸品です。
地元九州の甘辛い醤油ベースの味付けで、ブリから染み出す脂とその旨みが一緒に煮た大根にじっくりしみ込んでいるので、一口ごとに豊かな味わいが広がります。子供からお年寄りまで美味しく味わえる一品です。ご飯にはもちろん、お酒とも相性抜群で最高に美味しいブリ大根に仕上げました。ブリには特にDHAとEPAが多く含まれており、これらは動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病などの生活習慣病の予防やさらには学習・記憶力の向上などの効果が期待できます。

販売者：株式会社　JFA
　　　　　　
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【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
＜お問い合わせ先＞
furusato@town.nagashima.lg.jp