九州産の干し大根を使用しています。

南九州の冬の風物詩である大根やぐら。農家の人たちが手作業で大根を1本1本やぐらにかけて寒風にさらします。
ちなみに、やぐらは大きいものになると、高さ7m、長さは30mから100mにも及びます。
やぐらで1週間から10日程吊るされ、天日と寒風にさらされた干し大根は、水分が抜けて甘みが増すとともに、独特のカリッとした食感になるのです。

そんな沢山の愛情と手間がかかった干し大根を使った沢庵…。無着色で仕上げ、より食感をお楽しみいただけるように薄くスライスしています。是非、干しだいこん特有のパリパリとした食感をお楽しみください。

■生産者の声
洗わずにそのままお召し上がりください。
冷蔵庫で冷やすとよりいっそうおいしくお召し上がり頂けます。

■お礼品の内容について
・きりっこ 単箱[60g×20袋]
　　原産地:九州
　　賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
干しだいこん、漬け原材料[糖類(異性化液糖、砂糖)、食塩、酒精、醸造酢、米ぬか]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に大豆を含む)

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、密封して冷蔵庫(0℃～10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。


配送種別:通常