和牛日本一の鹿児島黒牛の赤身部位！すき焼・しゃぶしゃぶで堪能

「鹿児島黒牛」は、第12回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得した鹿児島が誇るブランド牛で、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
脂肪分の少ないモモ肉と赤身部分とサシの入った柔らかい部分を含むウデはすきやき・しゃぶしゃぶに最適です。

※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※画像はイメージです。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる2～3時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。

【発送元】JA食肉かごしま

【提供元】JAそお鹿児島