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鹿児島県産豚を特製のタレで時間をかけやわらかくなるまでじっくり煮込み、とろけるような柔らかい絶品の角煮が出来上がります。
手作りパオ（まんじゅう）にはさみ込みました。黒豚角煮まんじゅうと比べて大きいので、育ちざかりのお子様など満足いただける商品になっております。ジューシーな角煮とほんのり甘くもちもちした手作りパオが相性抜群です。鹿児島県産のお米に特製たれとごぼうで炊き上げたご飯の上にとろける黒豚角煮をのせた黒豚角煮飯。さつま豚と黒豚を同時に味わえるセット商品です。

※敷き皮(まんじゅうの底に敷いている薄い紙)につきまして
検証の結果、温める際に敷き紙がないほうが熱の伝わり方が改善され、
パオ（お肉をはさんでいるパン）が固くなりずらく
より美味しくお召し上がりいただけることが判明したため
現在は敷き皮をつけずに袋詰めしております。
温めすぎると取り出しにくくなる可能性がございますので、ご注意くださいませ。

※さつま豚角煮まんじゅうのパッケージが新しくなりました。中身の内容は変わりません。

※写真では黒豚角煮飯に竹の皮を使用しておりますが寄附者様のお声を反映いたしまして不織布を敷いたフィルム素材へ変更したお品をお届けいたします。
【アレルギー】豚肉・小麦・大豆・さば

【地場産品に該当する理由】
市内の事業者が市内・市外で生産した原材料を使用し、区域内で加工・品質保守を一元管理し、自社製品として販売しているもの