返礼品について
鹿児島県産の良質な黒豚ロースを、南さつま市大浦の味噌を使った特製味噌ダレに漬け込みました。
分厚くカットした黒豚は、しつこくない脂の旨みと柔らかく歯切れのよい肉質。
特製味噌ダレの風味が食欲をそそります。
解凍後、フライパンで弱火で数分ほど焼いてお召し上がりください。
【黒豚の角煮】
鹿児島県産黒豚を使用。
豚バラ肉の柔らかさを残しながら、甘辛い和風特製たれでしっかりと煮込みました。
薩摩料理のまろやかな味とコクをご賞味ください。
簡単調理でお弁当や夕食のおかず、おつまみが出来上がります。
使いやすい食べきりサイズを、真空パックでお届けします。
必要な時に、必要な分だけお使いいただけます。
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【二見屋商店】
南さつま市・大浦の「二見屋商店」は、鹿児島市に餃子専門店「味の石燈籠(いづろ)」を持つお店。
大浦のお店では衣料品や手作り餃子を販売し、最近では地元住民の交流の場となるカフェも併設されました。
自慢の一品は黒豚餃子。黒豚100パーセント、野菜も鹿児島県産を使用し、もちもちの生地も手延べで作っています。
他にも角煮や味噌漬け、春巻きやコロッケなど黒豚のお惣菜にこだわって提供しています。
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