返礼品について
バラエティに富んだメニューが、奇数月(1月・3月・5月・7月・9月・11月)に届く[全6回]の定期コースです。
南さつま市で炭焼きの焼豚を製造することから始まり、百貨店ブランドとして広まった「マイスター山野井」。
彩りあるちょっと贅沢なメニューを、日常の食卓でもお召し上がりいただきたいという思いから、バラエティ豊かな定期便にしました。
朝食や晩ご飯、お弁当やおつまみなどにも使える様々なお肉の加工品をお楽しみいただけます。
◆全6回の定期便◆
【1月】焼豚食べ比べセット
豚モモ肉を山野井専用のこだわりの醤油ダレ・味噌ダレに漬け込み、1本1本炭火で丁寧に焼き上げた2種類の焼豚。
【3月】豚バラチャーシュー
南九州の麦みそに赤みそをブレンドした少し甘めのタレで煮込んだ、豚バラ肉の程よい柔らかさと食べ応えのあるチャーシュー。
【5月】ハム・ソーセージセット(5種10P)
ビール・焼酎・ワインといったお酒のおつまみに、料理の一品やオードブルにと、食卓に彩を添えるセット。
【7月】ポーク&ビーフウインナー
パリッと食感に、あふれる肉汁。食べ応え十分なポークウインナー。
肉塊の粗挽食感、牛肉の旨みと薫り高いハーブを合わせた味わい深いビーフウインナー。
【9月】ベーコン&ウインナーセット
豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げたベーコンと、スモークをかけて香り豊かな風味と、パリッとした食感に仕上げたウインナーのセット。
【11月】手巻きロースハム
豚ロース肉を山野井独自の漬け込みダレに7日間かけゆっくりと塩漬けした後、1本1本手作業で布を巻いて形を整えます。
スモークにすることで風味を逃さず、しっとりとジューシーに仕上げたロースハムです。
厚くカットしてハムステーキにしてもおすすめです。
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※原料、製造等の都合により、発送月や返礼品の内容が変更になる場合があります。
※パッケージが予告なく変更になる場合があります。
※画像はイメージです。
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