黒豚のプロフェッショナル「コワダヤ」が自信を持っておススメする黒豚の加工品。

脂肪が少ない赤身部分のウデ肉を使用したビビンバの素。
シャキシャキの豆もやしをはじめ、5種類の野菜を洋梨やリンゴなどの果汁が入ったフルーティーな甘みがあるタレで味付けしました。
フライパンで焼くだけの簡単調理でビビンバが完成します。

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【株式会社コワダヤ】
黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
自社農場及び協力農場で育てられ、温暖な気候と自然環境のもと健康的に育てられた豚たちは、肉の繊維が細かく、やわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクとうまみのある味わい深い肉質が特徴です。