全国和牛能力共進会で日本一に輝いた『鹿児島黒牛』のなかでも肉質最高ランク5等級のお肉を厳選しました。
きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
カタローススライスは脂肪分が適度にあって風味の良い部位、ウデスライスは赤身志向の方にもおすすめの部位ですきやきやしゃぶしゃぶに最適です。
※十分に解凍してから調理してください。

【年末年始の対応について】
※年内の出荷は、12月上旬（～11日）に決済が完了しているお申込みまでとなります。
※12月12日以降のお申込みにつきましては、翌年１月中旬以降の発送（予定）となりますので、あらかじめご了承ください。

【提供】鹿児島きもつき農業協同組合