【重要なご案内】
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※再発送は行っておりません。
・寄附者様のご都合（長期不在等）によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送・返金はできませんので、ご注意ください。
※返礼品の発送日・着日の指定は承っておりません。
（長期不在のご要望は承っております。）
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垂水市の北の玄関口・牛根境地区にある「森商店」から、ふるさとの贈り物をお届けします。
【黒豚】肩ロース/カルビ BBQ・焼肉用 1,600g (200g×8)

■黒豚
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚はうま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。

■肩ロース
豚の首から背中にかけての肩の部分のお肉。
赤身と脂肪が霜降り状になっていて、豚肉本来の深い濃厚な旨みと風味を味わうことができます。（豚の脂肪は、コラーゲンが豊富です。）

■カルビ肉
三枚肉と言いアバラ周辺のお肉。
赤身と脂身の層のある肉で白身（油脂）の多い部位です。

【提供】有限会社もりやす　森商店