◆マグロ漬け丼の素
キハダマグロを特製だれに漬け込みました。
生姜の香りで生臭さを抑え、さっぱりとしたキハダマグロの風味を生かす特製だれで仕上げた逸品です。
1パックにつき80gと1人前としては十分な量ですので、マグロをしっかり堪能できます。
ちょっとしたおかずやアレンジレシピにも重宝します。
食べ方は袋のまま流水にて10分又は冷蔵庫にて8時間ほど解凍していただくと食べごろになります。
解凍したら袋を開けてそのままご飯にのせてお召し上がりいただけます。

◆天然鯛の茶漬け
漁師が品質にこだわって鯛を選別し、1匹1匹丁寧に手さばきで切り分け、和食の職人によって開発された醤油ベースのたれに漬け込みました。
1食分ずつ真空包装し冷凍状態でお届けするので、食べたいときに食べたい分だけ解凍し、ご飯にのせお湯をかけるだけでおいしい鯛茶漬けが味わえます。
また、出汁として使える【かつお節屋が作ったかつお魚醤】も同梱しています。
お湯をかけた後、小さじ1杯入れるだけでかつお魚醤の旨みが加わり、鯛の旨みをグンと引き立たせます。
魚醤が余ったら、うどんやそば、ラーメンなどの麺類、野菜炒めなどいろいろな料理の下味としてご利用いただけます。

◆地魚茶漬け(2種)
地魚茶漬け１には、ブリまたはカンパチのどちらかが入っています。
地魚茶漬け２には、１に入らなかったブリまたはカンパチ、その他にイサキ・アジ・カマス・ヘダイ・ハガツオ・ヒラアジ・フエダイなど、その時の旬のものをお入れいたします。
めったにお目にかかれない魚が入ることもございます。

■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※天然鯛茶漬けの鯛は国産を使用しています。
※到着後は箱から速やかに取り出して、冷凍庫にて保管してください。
※解凍後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※冷凍庫内の保管の状態において、袋が破損する場合がございます。取扱いについては強い衝撃、摩擦などお気を付けください。万が一破損した場合、風味が格段に落ちていきますので、お早めにお召し上がりください。破損した場合は流水での解凍はお控えください。