『鹿児島黒牛』は2017年9月に行なわれた「全国和牛共進会」で団体1位を獲得したブランド牛です。こちらのセットは、その『鹿児島黒牛』の5等級2種類の部位を食べ比べできる、すきやき用のお肉のセットです。『鹿児島黒牛』はJAグループの登録農家によって、生産飼育された和牛（黒毛和種）にのみ付けられるブランド名で、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
リブロースは最も霜降りが入りやすい部位で、カタロースは風味が良い部位です。

【原材料】鹿児島県産黒毛和種牛サーロイン・リブロース肉・カタロース肉



JA鹿児島いずみ
鹿児島県出水市