鹿児島県の伝統工芸品に指定された工場で生産された 薩摩包丁です。
サイズ小は、女性の手にちょうどよく、100g以下という軽さなので使い易い大きさになっています。
手の大きさくらいの果物や野菜を切るとき、皮むきにちょうどいい。
サイズ大は、白菜、キャベツ等を丸ごと切るのにも使えるちょっと大きめの包丁です。
野菜、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。
切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。
また、同じ大きさになるように造っていますが、手造り製品であるため同じ物はありません。

■内容量■
三徳包丁のセット
(小)　銀紙三号　両刃　全長 270mm 刃渡り 145mm　重量 約90g 柄木:桜
(大)　銀紙三号　両刃　全長 320mm 刃渡り 180mm　重量 約140g 柄木:桜
※ハンドルは、シールではなく焼き印となります。
※手造り製品であるため 長さ・重量は個体差があります。



配送種別:通常
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
■配送不可地域
沖縄県にはお届けできません。