その濃厚な美味しさから注目されている『バスクチーズケーキ』の登場です!!

新富町にある人気のカフェ「Cafe Kiitos」が素材にこだわった特製ケーキ！

『バスクチーズケーキ』のふるさとは、スペインのバスク地方。
ほろ苦い焦げとレアチーズのようなしっとりとした口当たりが絶妙な美味しさです。

写真をみて「黒すぎる！」と思いましたか？
しかし！　これには理由があり、高温で焦がすことによりカラメルの香ばしさを感じられるようになるというもの。
この焦げのほろ苦さとしっとりと濃厚なチーズの組合せが
『バスクチーズケーキ』のおいしさの真骨頂といえるでしょう！