■説明
【内閣総理大臣賞4大会連続受賞。宮崎牛を特別価格で】
・第12回全国和牛能力共進会の「肉牛の部門」において、大会史上初となる「内閣総理大臣賞」を4大会連続で受賞した「宮崎牛」です
・この輝かしい受賞を記念し、特別価格にてご提供いたします

■原材料/成分
宮崎牛（宮崎県産）

■保存方法
冷凍庫でトレー毎に新聞紙で包んで、ビニール袋に入れて冷凍保存すると、肉の乾燥を防ぎ鮮度が長持ちします。

■注意事項/その他
【解凍方法】
調理される前日位から、冷蔵庫に移し時間をかけて解凍を行うことをお薦めします。
更に調理される15分から30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、肉への火の通りがスムーズです。
流水やお湯、電子レンジ等での急激な温度変化による解凍は、肉汁が出て、お肉の美味しさを損ないますのでおすすめできません。

■提供事業者
株式会社エムツー