【日本一の称号、宮崎牛の贅沢な味わい】
5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」で最高賞を受賞し続けている、日本を代表するブランド牛「宮崎牛」。その中でも厳選した部位を、最も美味しい状態でお届けします。
■こだわりの真空パック包装
鮮度を逃さない真空パックでお届け。酸化を防ぐため、解凍後もドリップが少なく、肉本来の赤身の色と旨味をキープします。小分け包装なので、必要な分だけ冷凍庫から取り出してお召し上がりいただけます。
■スライス
用途に合わせた最適な厚み。霜降りと赤身のバランスを重視。
■保存方法： 冷凍（-18℃以下）で保存

【備考】
●当該返礼品は真空包装でお届けします。真空包装時は、まれに肉色が悪く見えたり、ドリップ（肉汁）が出る場合がございますが、品質には問題ございませんので、予めご了承ください。
●極力ドリップを減らすために、冷蔵庫でゆっくり解凍することをお勧めします。
●解凍後にドリップ（肉汁）が出た場合は、キッチンペーパー等でふき取ってから調理をすると、より美味しくお召し上がることができます。
※牛肉から出るドリップ（肉汁）は、血液ではなくお肉の内部から分離して出る水分で、たんぱく質やビタミンなどの他、旨み成分も含まれているものです。
●写真はイメージです。