【説明】
約4kgの大和カンパチをまるごと1本お届けします。
自社捕獲の稚魚から大事に育てた完全県内産「大和カンパチ」。
程よくのった脂に、弾力のある食感が特徴です。
とにかくすべてにこだわりました。
消毒は薬品ではなく淡水を用いています。
また飼料や栄養剤等も滅菌されたものを使用し、魚にストレスをかけることなく飼育しました。
水揚げ後すぐに、尾の部分を少し切り、神経締めを行い（尾の部分に切れ目が入ります）、エラ・内臓を処理した上質な肉質の魚をお届けいたします。
お刺身はもちろん、焼きもの、煮ものや、
薄くスライスしてしゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひご賞味ください。

※こちらは、お受け取り日時の指定が必要となっております。
ご入金後14日後以降より、ご希望のお日にちを備考欄へご記入下さい。

【生産地】
宮崎県延岡市

【保存方法】
冷蔵

【原材料】
カンパチ

【注意事項】
※こちらは、お受け取り日時の指定が必要となっております。
ご入金後14日後以降より、ご希望のお日にちを備考欄へご記入下さい。