この返礼品を選ぶと使途は自動的に【延岡の海の幸を、もっとおいしく届けるプロジェクト】となります。
※プロジェクトが中断となった場合、使途は【市長におまかせ】に変更させていただきます。

延岡の水産加工品をより安定した品質で皆様へ届けたい
当社は、延岡・日向灘の魚を中心とした水産加工品の製造・販売を行っています。
延岡市のふるさと納税返礼品として、お刺身の定期便などを中心に多くの皆様からご支持をいただいております。
今後も皆様からの温かいご支援にお応えし、更なる満足度向上につなげていくために既存の施設設備の見直しが不可欠となっています。

これまで以上に鮮度やおいしさを守りながら、高品質で安定的な供給を目指して
今回見直しを行う、真空包装機の更新、冷凍保管機能の強化、ヒラメ水槽建屋の整備、梱包資材室の環境改善などに取り組み「包装品質及び作業効率の向上」「保管機能及び出荷対応力の強化」「高鮮度な水産加工品の品質の安定化」を図ります。
これまで以上に高鮮度・高品質な水産加工品の安定的な供給体制を構築します。
皆様からの温かいご支援をよろしくお願いします。

延岡市擁する日向灘は、黒潮の流れに豊後水道が流れ込む絶好の漁場として知られています。
その日向灘沖の美しい水で育った「延岡産ヒラメ」を、水揚げしてすぐに活〆作業。
間を置かずに卸し加工することで鮮度を最大限保った状態でお届けします。
面倒な下処理いらず、袋から出して切って頂くだけで豪華なヒラメのお刺身を楽しんで頂ける商品です。
透き通った身肉は弾力があり、甘みを感じる上品な味わい。
脂の乗った縁側は、噛むほどに旨みが増す逸品です。

【返礼品についてのお知らせ】
交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。
※年始は1/2～1/7着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。（携帯電話番号など）
※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。