【説明】
厳選した養豚場から生み出される宮崎県産豚を鏡山牧場独自の技術で熟成しました。
熟成された豚肉はアミノ酸量も約3倍に増加し、繊維がほぐれることで歯切れも良くなり、美味しい豚肉がさらに濃い肉味の豚肉へ昇華しました。
今までに体験したことのない新しい熟成豚肉をお愉しみください。

■本品は加熱用です。※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

【保存方法】
要冷凍-18℃以下

【注意事項】
■本品は加熱用です。※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。