■説明
秘伝の塩ダレに漬け込んでいるため、フライパンで焼くだけですぐにお召し上がりいただけます。
約2～5mmに薄くスライスされた牛タンは、ほどける食感で、口どけが良いのが特徴です。

〈解凍方法〉
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。

■原材料/成分
牛タン（ヨーロッパ、ウルグアイ、ニュージーランド他）、食塩、pH調整剤、トレハロース

■注意事項/その他
解凍後、十分に加熱をしてお召し上がりください。