■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2022年7月13日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

■説明
宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち
日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されており、最高級の牛肉であることが証明されております。
その宮崎牛をしゃぶしゃぶ、すき焼き用・切り落とし用にカットさせていただきました。
この機会に宮崎が誇る最高級のブランド牛「宮崎牛」をご堪能ください。

～こだわり～
より美味しいお肉をお届けするために、徹底した衛生管理のもと安定した品質を追求し、皆様に安心してご利用頂けるよう励んでまいります。
生命(いのち)に感謝し、安心安全で美味しいお肉と笑顔をお届けいたします。

■原材料/成分
宮崎牛

■注意事項/その他
美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。

＜おすすめの解凍方法＞
調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15～30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。
お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。※お湯の使用はお控えください。
解凍した際にドリップ（肉汁）が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

■生産者様の声
宮崎生まれ宮崎育ちの「宮崎牛」は5年に1度開催されている和牛オリンピックで、内閣総理大臣賞を4回受賞するなど、ブランド牛として、国内外で高く支持されています。
宮崎牛の特徴は、なんといっても口に入れた瞬間にとろける極上の霜降りです。
赤身とのバランスも良く、柔らかくて、ジューシーな味わいが自慢です。
宮崎の『旨み』が凝縮された「宮崎牛」。
やわらかな食感と上品な脂をぜひご堪能ください。