■説明
・宮崎牛ヒレスライス
肉質は特にキメ細かくてやわらかく、脂身も少ないのが特徴で、一頭からわずかしか取れない希少部位です。

・宮崎牛ローススライス
脂肪が多く、きめ細かいサシが特徴です。濃厚な風味をお楽しみください。

・宮崎牛肩ローススライス
サシも適度に入り、キメが細かくしっかりした肉質で風味豊かな部位です。
すき焼き、しゃぶしゃぶに適しています。

・宮崎牛バラスライス
赤身と脂身が適度に重なって、味は濃厚で風味豊かな部位です。

・宮崎牛モモスライス
モモ肉は赤身が強く肉の味がしっかりしていて、あっさりお召し上がりいただけます。
どんな料理にも活躍する部位です。

・宮崎牛ウデスライス
赤身が多い部位で、濃い味わいが特徴です。
しっかりした食感なのでスライスがおすすめです。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
・冷凍保存-18℃以下
・冷蔵庫で6～12時間、解凍してください。
※電子レンジ・湯をかけての解凍はおやめください。

■生産者様の声
神話の里、南国宮崎より生産農家の熱い思いを国内はもとより世界中の皆さまにお伝えするため最高のスタッフ・技術・設備でお肉を提供しています。
安心・安全なお肉をミヤチクからお届けします!