■説明
〇うなぎ蒲焼
手作業で一本一本丁寧に骨を取り除き、秘伝のタレにじっくり4度もくぐらせ、香ばしく深みのある味わいに仕上げました。
ふっくら柔らかく仕上がった蒲焼です。

〇うなぎ白焼
蒸し焼きを重ねることでふっくらと焼き上げ、臭みのない白焼に仕上げました。
シンプルに塩だけ、アクセントにわさびや柚子こしょうで食べるのもおすすめです！

うなぎの蒲焼と白焼、うなぎの肝を丁寧に焼き上げた肝焼きのセットです。
ぜひご賞味ください。

■原材料/成分
【うなぎ蒲焼】うなぎ(宮崎県産)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、水あめ、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、澱粉
【うなぎ白焼】うなぎ(宮崎県産)
【肝焼き】うなぎ肝(国産)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、澱粉
【蒲焼のたれ】本醸造醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、発酵調味料、砂糖、澱粉
【山椒】山椒(国産)、花椒

■注意事項/その他
※骨の処理は丁寧にしておりますが、小骨がある場合がございますので注意してお召し上がりください。
※箱のデザインはイメージです。実際にお届けする箱とデザインが異なる場合がございます。

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